成立于1995年的大连绿雪蛋品发展有限公司,是国内现存早批鸡蛋精深加工企业,现已发展成为集蛋鸡养殖、饲料生产、蛋制品深加工为一体的全产业链现代化企业。

公司技术实力雄厚,引进了欧洲先进的蛋粉生产设备和工艺,并从加拿大引进了先进的溶菌酶生产设备和技术。其核心产品“绿雪”牌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白粉年产能达8000多吨,溶菌酶年产20多吨,并能根据用户需求生产各类蛋粉、复合汤料、蛋黄球蛋白粉及冷冻保鲜蛋液制品。凭借过硬的产品质量,公司已成为大白兔奶糖、士力架、康师傅等知名品牌的战略合作伙伴。

在追求产能与品质的同时,绿雪蛋品率先开辟绿色发展新路径。公司于2025年牵头发布《普通食品配料鸡蛋壳粉》团体标准,填补行业空白,并投资建设蛋壳膜肽与蛋壳粉生产线,将过去作为废弃物的蛋壳高值化利用,转化为可应用于食品、保健品的天然钙源。此外,公司积极顺应消费趋势,推出大连本土首款获得认证的“非笼养鸡蛋”,丰富了高品质鲜鸡蛋的市场供给。
凭借ISO9001:2015与HACCP等国际管理体系认证,以及从养殖到加工的全链条严格品控,绿雪蛋品的产品各项指标均达国际标准。2025年,公司产值达3.47亿元,同比增长近30%,外贸收入同比翻了近6倍,展现出强劲的市场竞争力与品牌影响力。
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