近期,天美健公益助力的牛初乳免疫营养健康科普学术交流会,受到权威媒体相继报道。盛会云集业内专家,既是儿童营养领域的专业交流平台,也是天美健核心技术的展示窗口。
儿童与青少年时期,是免疫系统发育的关键阶段,校园集体环境人员密集,病菌接触频次高,加之挑食偏食、学业劳累、作息不规律等日常因素,容易造成免疫力偏弱、反复生病等情况。高活性牛初乳免疫球蛋白作为构筑机体防护屏障的核心活性抗体,可直接中和入侵病毒、致病菌,辅助激活免疫细胞,帮助儿童青少年补齐成长阶段的免疫短板,守护其健康成长。
专家齐聚研讨营养趋势,超牛杯新品重磅发布
为深入落实健康中国建设战略部署,全面提升儿童青少年健康水平,2026年5月20日,天美健在人民日报社新媒体大厦成功举办了牛初乳免疫营养健康科普学术交流会,双院士、三甲医院临床专家、知名学府学者、奥运冠军及母婴头部KOL齐聚现场,共同解析并探讨儿童青少年免疫营养发展。

会上,中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政任院士指出,免疫球蛋白是支撑人体免疫系统运作的核心活性物质,分为IgA、IgM、IgG等类型。其中,IgG在牛初乳中含量突出,可精准识别并清除病原微生物,阻断感染。对于免疫系统尚未发育完善的儿童青少年群体,通过安全途径外源补充免疫球蛋白,能够直接为机体免疫功能提供有效支持。

立足权威学术指引及市场需求,天美健作为牛初乳粉全国销售额第一的品牌,已率先研发并推出了面向3—18岁儿童青少年的免疫营养新品「天美健牛初乳高活性免疫球蛋冻干粉“超牛杯”」,精准直击儿童青少年免疫空窗期,成长期的核心痛点,首次在专研产品中添加了“免疫因子、生长因子”。虽然牛初乳免疫球蛋白价值突出,却也面临行业标注不规范、活性流失、品质不均等问题。天美健73年老中青三代科学家接力专研,引领行业的高标准。
全链条自主管控,保障产品质量稳定
天美健对高活性牛初乳的研究历史最早可追溯至1953年,历经三代科研人员持续攻关,形成稳定技术积累。1993年6月,江苏天美健大自然生物工程有限公司正式成立,该企业以技术成果转化为导向,稳步推进产业化布局,逐步搭建起研发、原料、生产、检测一体化完整运营体系。
在徐田芝院长、唐梓进教授等专家领衔下,天美健自建2大科研中心,与江南大学、北京工商大学、南京师范大学等高校共建联合实验室,拥有4个省市级重点实验室,长期深耕活性蛋白提取、生长因子应用等核心技术研发。目前,企业已拥有86项国家发明专利、102个保健品批文,是江苏省首批保健食品GMP认证企业、南京市首批高新技术企业,先后荣获两次科学进步奖一等奖、江苏省专精特新中小企业、江苏省功能蛋白工程技术研究中心等资质与荣誉,其首席科学家唐梓进教授更斩获“世界华人重大科学技术成果奖”,为产品创新与品质升级提供坚实支撑。

多年来,天美健始终以品质为核心,其牛初乳高活性免疫球蛋白产品凭借稳定的市场表现与用户认可,弗若斯特沙利文咨询机构还为其颁发了“牛初乳粉全国销售额第一”证书。

直击市场痛点,精准适配成长需求
当前牛初乳市场普遍存在概念添加、活性偏低、信息标注模糊、标准执行不一等问题,难以真正满足儿童青少年成长期的免疫营养需求。3—18岁是免疫机制完善、体格快速发育的关键阶段,对免疫调节、骨骼发育、肠道健康、营养吸收等方面有更高要求。
基于对市场的深度洞察,天美健此次推出牛初乳高活性免疫球蛋白冻干粉特膳粉(天美健超牛杯)产品,便是以免疫球蛋白(IgG)+生长因子(IGF‑1)为核心营养的组合搭配,以此实现双重协同作用。高活性免疫球蛋白补充机体抗体、增强免疫细胞活性,提升身体防御能力;IGF‑1生长因子作用于成骨细胞,促进骨骼物质合成,搭配钙与维生素D,高效提升钙吸收利用率。

天美健超牛杯包含13种内源营养,覆盖活性蛋白、维生素、矿物质、益生元等,构建多维度营养供给体系。采用-40°C低温冻干工艺,来保证牛初乳中免疫球蛋白的高活性,每100g牛初乳冻干粉中活性免疫球蛋白含量达30000mg,配方科学适配儿童青少年体质。该产品采用独立小牛杯分装设计,适配居家、校园、出行等多元使用场景,在兼顾便携实用性的同时,精准契合了孩子的使用喜好,满足孩子的情感与体验需求。
严守品质关口,保障产品安全可靠
值得关注的是,天美健对原料执行有着一整套严格标准,仅选用母牛分娩后24小时内、牛宝宝食用后的第二餐奶源,每10公斤液态牛初乳仅能萃取0.6公斤牛初乳冻干粉,珍稀度与营养价值兼备。生产环节则依托自有工厂,配备十万级净化车间与智能化生产线,实现全流程标准化管理。从原料到成品共计完成738项安全检测,覆盖农残、激素等关键指标,全程可追溯,从源头到成品牢牢守住食品安全底线。

本次交流会上,诸多行业专家对天美健牛初乳的应用价值与专业水平给予高度认可。未来,天美健将继续以儿童青少年营养需求为核心,深化牛初乳活性营养技术研究,持续优化配方与产品供给;同时充分发挥行业引领作用,积极参与行业标准构建,推动免疫营养领域高质量发展,用专业、稳定的营养保障,守护下一代健康成长。
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