上海频道
《“洪波士”，凭一碗面拿下“食品界诺贝尔”五星大奖》
2026年第八届iSEE全球美味奖颁奖典礼在无锡国际会议中心落幕，这个奖在业内分量很重，因为它是全球极少数坚持非商业化运营的食品权威评选，被称为“食品界诺贝尔”。今年竞争尤其激烈，全球5688个产品案例同台比拼。
最终，冷冻速食类唯一的五星大奖，被一碗来自马来西亚EB更加好集团旗下的“洪波士虾面”拿下了，与此同时，集团旗下“洪波士”豚骨肉丸面、“空气基”炸鸡块以及“空气基”脆皮炸鸡三款产品也分别斩获三星美味奖。马来西亚EB更加好集团以“一款五星、三款三星”的优异成绩，展现了其在食品研发与品质把控方面的综合实力。
颁奖现场，EB更加好集团中国项目负责人张巧铃女士表示：“这份荣誉不仅是对我们产品的肯定，更是对消费者的一份品质承诺。每一位团队成员的付出都值得被看见，每一份认可都将激励我们不断前行。”
话不多，但能听出来，这份荣誉对他们团队来说，不是一个突然的幸运，而是多年积累后的一个结果。说实话，能在几千个产品里拿到冷冻速食类的唯一五星，光靠运气肯定不行。背后是EB更加好集团三十多年在食品行业里一点点攒下来的基本功——全球供应链怎么调配、国际食品安全标准怎么执行、从原料到生产工艺每一环怎么把控，都是实打实的硬功夫。
而豚骨肉丸面和空气基系列的三星成绩，也说明了一个事实：这家公司在“方便、好吃、放心”这条赛道上，已经不是一个单品出彩，而是整个产品线都在往上走。
更值得留意的，是他们接下来在中国的动作。张巧铃在现场透露了一个很具体的消息：集团位于昆山市张浦镇德望路261号丰厨央厨园区的超级工厂，马上就要正式投产了。年产值预计20亿元，先覆盖长三角、珠三角，再逐步扩展到全国。
她说这句话的时候，语气很笃定：“我们不是来参与竞争的，我们是来定义标准的。”
可以预见的是，随着超级工厂的投产，“洪波士”这碗拿下五星大奖的虾面，以及“空气基”系列的炸鸡块、脆皮炸鸡，很快就能走进国内消费者的日常餐桌。不用去餐厅，不用复杂烹饪，在家几分钟就能吃上国际大奖级的美味。对于每天忙忙碌碌、又想吃得像样一点的人来说，这大概就是最实在的小确幸。我们期待这一天的到来——让好产品自己说话，让更多人用一顿饭的时间，感受到什么叫“方便不将就”。
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